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手作りパン教室



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由来

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  • 2008年6月11日(水) 11:30 JST
  • 投稿者:
    President

「wheatime」 (うぃーたいむ)

wheat = 小麦 、 time = 時間 の造語です。

みなさんと手作りのおいしさ、作る楽しさを一緒に共感できればなぁ…と思っています。

ご案内

  • 印刷用ページ
  • 2008年6月11日(水) 11:24 JST
  • 投稿者:
    President

兵庫県西宮市にある 小さなパン教室です。

子育てママ限定お子様連れOKです。

少人数制(定員2名)で、パン作りを楽しみませんか?

 

きめ細かくレッスンを行いたいので、プライベートレッスンです。

おひとり様から 大歓迎です♪

 

全く初めて、パンを作るのだけれど…という方!
普段、作るのだけれど、レパートリーを増やしたいな~という方!
おしゃべりにも楽しみたいな~という方!   お気軽にご参加ください。

 

*注意*
レッスン時、ベビーシッターさんとして
アシスタントさん(現役ママさん)に 来ていただける日がありますので
遠慮なく ご相談下さいね。(通常レッスン料でOKです)

教室・レッスン 風景

  • 印刷用ページ
  • 2008年6月10日(火) 00:24 JST
  • 投稿者:
    President

教室・レッスンの様子です。

 レッスンは、こちらで行います。

  この作業台で パン生地を捏ねたり、成形します。

 

ママ達が頑張っている間、子供達は 遊んでいます。

   (保育士さんがいるレッスン有り)

  試食タイムです~♫ ♫♬♪♫

 

材料

  • 印刷用ページ
  • 2008年6月 9日(月) 02:23 JST
  • 投稿者:
    President

レッスンで使用する材料は、質の良いモノを選んでいます。

国産にこだわりるばかりでなく、外国産も使用しています。

 

レッスン中にも、それぞれの材料を紹介します。

材料は、必要な分だけお分けすることも、共同購入することもできます。

(バターなど入手困難なものは除く)

お気軽に ご相談下さい。

 

主に使用している材料

強力粉;はるゆたか(入手困難の為 BL使用;北海道産)

   近々、粉の種類を 変更予定。

薄力粉;ドルチェ(北海道産)

ドライイースト;サフ

塩;伯方の塩

砂糖;上白糖、きび糖.etc

バター;カルピス無塩(パン、菓子)、よつ葉無塩(菓子)

スキムミルク;よつ葉

卵;平飼いたまご

 

その他、お問い合わせ下さい。


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