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手作りパン教室




南瓜とブロッコリーのオーブン焼き

  • 2010年11月 9日(火) 19:01 JST
  • 投稿者:
    riri

『カボチャとブロッコリー』のオーブン焼きを作りました。


1.カボチャ(一口大)を レンジで チン♪
2.ブロッコリーを 湯がく
3.ベーコンを 焼く
4.マヨネーズ・牛乳・胡椒 (すべて適量)を混ぜ合わせ、ソースを作る。

5.耐熱皿に カボチャ・ブロッコリーを適当に並べる
6.3のベーコンを散らす
7.4のソースを かける
8.パン粉を散らす

9.オーブン(トースター)で 5分ほど焼く。
→ 下ゆで済みなので、焦げ目がつけばOK

マヨネーズソースは、
マスタードを一緒に混ぜても 美味しいハズ!
ただ、お子ちゃまにはNGだよなぁ。。。


手抜きの割には、
見た目、豪華に見えるでしょ?



■□■□■
りり
西宮☆子育てママのパン教室
『Wheatime』
http://wheatime.net/

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