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手作りパン教室




クロワッサン

  • 2010年2月26日(金) 03:15 JST
  • 投稿者:
    riri

まゆなさんのパン教室へ行ってきました。

みなさんの憧れ「クロワッサン」です(^_-)☆

 

サブメニュー
ケーゼシュタンゲン(チーズスティックです)


私自身、
最初に習ったクロワッサンの作り方、
今 通っているパン教室で
3パターンの折り込み方を習っているのですが、
我が家で作ったことが無く…

単純作業なのですが、
30分単位で 時間に追われるのがイヤというか、
なんというか。。。

そして、今日のまゆなさんのところで
実質、5回のデニッシュ系を習ったことになります。

帰り際、
「ちゃんと お家で 作ってくださいね~」と言われてしまい、
子供達が寝静まったあと、
黙々?と作業を始めました。


というわけで、
こんな真夜中(2:40)に焼き上がりました(^_^;)

今 習っているパン教室のクロワッサンのやり方で。


我ながら なかなかの出来栄え??と自画自賛(笑)


朝食に 頂こうと思います~♪

 

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