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手作りパン教室




適当ランチ

  • 2009年12月13日(日) 23:49 JST
  • 投稿者:
    riri

お昼ごはん、、、
いつも悩みます。

冷凍庫のパンを消費したいしなぁ~

ということで、
いつもの カリカリパンのピザソース合え。

パンを一口大にカットして、トースト。

人参・玉ねぎ・ミンチと、ミートソースに入れそうな具を炒め、
ストックしていたピザソースを からめ、
カリカリになったパンを 和えて
オーブン皿へ移し、 ピザチーズをかけて
ピザチーズが とろけるまで オーブンで 焼いたら完成。
レンジでチン♪も良いかもね。


そして、手前にあるのが
親子スープ。

ポーチドエッグとササミのスープです。

ポーチドエッグって、
今まで 作ったことがなかったのですが、
初挑戦。

まぁ、なんとか出来上がりました。

お味は、好評でした。
野乃蔵さんにはね(^_-)☆

子供達は、卵は なし。
スープのみでしたが、味見程度で ほとんど手付かずでした。
まぁ、そんなもんよね~

いいのよ、いいのよ~
野乃蔵さんが 喜んでくれればさっ♪

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