wheatime.net

手作りパン教室




マクロビオティック DE cooking!

  • 2009年10月23日(金) 02:56 JST
  • 投稿者:
    riri

幼稚園の親子学級で食育講座がありました。

*幼稚園に子供を預けている間、保護者のための講習会(毎月テーマが違います)


今月は、調理系です。

マクロビオティックの簡単な講義を聞き、
2種類の簡単スイーツを作りました。

『キャロットジンジャー マフィン』

焼きたては 生姜がさほど気にならなかったのですが
味が落ち着いたころに食すと、生姜が効いています。

このスパイシーな感じ、大人なお味ですよ♪

『豆腐花(トウルゥファー)』

黒みつや、はちみつをかけていただきました。

今回は、寒天を使用。
ゼラチンでもOKだし、お好みで食感も変えられます。



オウチでも 作ってみよう~っと(^^)

トラックバック

このエントリのトラックバックURL:
http://geeklog.wheatime.net/trackback.php?id=20091023025647747
表示形式
コメント投稿

コメントは投稿者の責任においてなされるものであり、サイト管理者は責任を負いません。