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手作りパン教室




小山ロール

  • 2009年4月 4日(土) 13:52 JST
  • 投稿者:
    riri

縁あって、
初めて 小山ロールを食すことができました。




堂島ロール(生地が薄く、クリームを味わう)と
対照的なロールケーキ。

カステラのきめ細かいふわふわ生地に、
クリームと栗のコンビネーション。

同じモノは無理だけど、
いつも(?)作るロールケーキに、
栗と、カスター&クリームを入れてみて、
真似して作ってみよう~かな?!

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