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手作りパン教室




はらドーナッツ

  • 2009年3月31日(火) 10:38 JST
  • 投稿者:
    riri

芦屋のパン教室で、
話題になっていた岡本に新しくできたドーナツ屋さん。

最近OPENしたようで、いつ通っても行列。
誰も食べたことが無いから、「どうなん??」という想像話。


その後、野乃蔵さんに話したら
岡本で仕事があったらしく、買ってきてくれました。

【はらドーナッツ】
http://haradonuts.jp/




1つ ¥120~160のようです。


見た目は、フロレスタな感じ。


はらドーナッツとフロレスタ、
それぞれ全粒粉・豆乳を使っているようだけど、
はらドーナッツは、おからも使用しているのがポイント。
お豆腐屋さんですから~



ドーナッツ生地は、
どれも基本のプレーンな生地で、
そこにコーティングで味が色々あるようです。

ちなみに、今日買ってきてくれた
コーティングされたドーナッツの種類は
・チョコ
・いちご
・みかん
・さとうきび


野乃蔵さんと半分して食べるのに、
ドーナツを手で割っていたら、
油が にじみ出る。。。

ちょっとNGかな。。。

油切りがキチンとできていない…んだろうけど。。。

でも、食感は、好みなのよね~
ふわふわ系よりも、しっかり系の方が好き♪



野乃蔵さん曰く、
行列だから、店員さんも一生懸命油を切っていたけど、
間に合わないんだろうね~と。


でも、食べると 胃にもたれるね。。。私が年ってことか?!


行列が落ち着いた頃に、
もう一度食べたいかな。。。


あぁ~、久々にフロレスタにも行ってみようか?
それとも、ドーナツ作っちゃう?!

ああ、、、でも、イーストドーナツは作ったことがあるけど、
BPのドーナツは、ない…かな。

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