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手作りパン教室




マフィナンシェ

  • 2009年3月 8日(日) 22:50 JST
  • 投稿者:
    riri

前々から気になっているレシピで
柚子のフィナンシェがあります。

柚子ジャムはないので、オレンジピールで代用。


焼き上がってきました。 




フィナンシェの型は、シリコン型で6個までしか焼けないので、
残りをマフィン型で焼成。 



マフィン、、、、フィナンシェ。。。


マフィナンシェ~!!!


なかなか良い造語だ!
ってか、もう誰かが普通に使ってるってね?!

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