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手作りパン教室




型抜きクッキー

  • 2009年1月26日(月) 22:17 JST
  • 投稿者:
    riri

型抜きクッキーを焼きました。

atsucoさんのイタリアンで食した以来、無性に食べたくなってラブラブ

なのに、写真を取り忘れてしまいました。。。


初めてのレシピですが、
なかなか良い感じに焼けたんだけどなぁ~
残念。。。ダウン


幼稚園の後、
お友達3組が 我が家に遊びに来てくれたので、
そのまま みんなのおやつとなりましたクマ


クッキーの型、欲しいなぁ~ラブラブ!


覚え書き
【型抜きクッキー】
(有塩バターを消費したかったので、有塩バターを使用)

100g   バター(よつ葉 有塩)
75g   砂糖
1個   卵黄
200g   薄力粉(ドルチェ;北海道産)

*無塩バターの場合は、塩ひとつまみ

170~180度 10~15分(大きさ・厚さによる)

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