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手作りパン教室




仕事始め?!

  • 2009年1月15日(木) 23:58 JST
  • 投稿者:
    riri

今年初めて
【Wheatime】のレッスンを行いました。

ココアクランベリー・米粉パン vol.1


メニューは
・ココア クランベリー
・米粉パン

・にんじんスープ
・さつまいものベイクドチーズケーキ


今日のレッスンは、お友達ママ Kさんと、Hさんの2人です。

Kさんは、ココアクランベリーの試作の時、
試食して貰ったのですが、
その時の味が忘れられなくて、どうしても!!という期待大で来てくださいました。

これまた、ハートの形にメロメロのようです。


Hさんは、リピーターさんであります。
保育士さんとして、お願いしている方でもあります。
普段、お家でも作っているというのもあって、
手慣れた手つきで、見ている私も 惚れ惚れです~(*^_^*)


試食は こんな感じです(^_^)v
作業中の写真、すっかり取り忘れていました。。。>しゃべりすぎ?!


今日は 2~3歳児の子供達が一緒だったのですが、
子供達には 米粉パンがヒットでしたよ!!

米粉は、小麦と違った風味で やさしい味をしているからかな?!


今月中に、材料の共同購入の募集をかけるので、
米粉もぜひ♪
ちなみに、米粉の最低単位が2.5kgと多いので、
代表で購入するので、ご入り用の方は 500gでお分けしようと思います。


またの ご参加、気長に お待ちしておりま~す(^_-)☆

 

明日のレッスンはキャンセルになりました。
お子様の体調が良くないとのこと。(鼻水が~と。)
ほんと、冷え込みが厳しくなってきたので
体調管理が難しいですよね。
子供だと 尚のこと!

温かくして 治してくださいね(^_^)v
早く良くなると良いですね!

振替の日程で、お待ちしておりまーす。

私たち親子も、体調管理には気をつけなければ!!


と、パン教室の仕事始めは こんな感じになりました。


明日は、オフになったということで、
2月 メニューの試作といきますか?!
>メニューを考えなければ。。。
   リクエストあれば、どしどし言ってくださいね~

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